Te abriremos nuestra puerta muy pronto.

Quedan ya muy pocos días para abrirte nuestra puerta y que disfrutes de Open.

Nuestro restaurante es un concepto basado en el Open Kitchen, donde la cocina forma parte de la sala y el cliente puede ver de cerca la preparación de cada plato.

Open es un restaurante diferente. Nuestra carta cambia constantemente según la temporada y los productos que ese día traigamos del mercado central, que tenemos justo enfrente.

Una cocina preparada con mucha pasión y cuidando al máximo el producto, en un ambiente único en Alicante.

 

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